Fırıncılar, un desteklerinin sona ermesiyle birlikte zam haberleri ardı ardına gelerek ekmek fiyatlarının artmasına neden oldu. Ekmek fiyatlarındaki yükseliş beklenenden daha erken yaşanmaya başladı. Detaylara gelince, ekmek fiyatlarının ne kadar olduğu ve zammın ne zaman geçerli olacağı merak konusu oldu. Konuyla ilgili tüm bilgilere haberimizden ulaşabilirsiniz.
Türkiye Merkez Ofisi (TMO) tarafından sağlanan un destekleri Mayıs ayının sonunda sona erdi. Bu desteklerin bitmesiyle birlikte ekmek fiyatlarına ardı ardına zam haberleri gelmeye başladı. İlk zam haberi Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinden geldi. Burada 6 TL'ye satılan ekmek fiyatı 10 TL'ye yükseldi. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı ve Tohum Platformu Kurucusu Mine Ataman, ekmek fiyatlarıyla ilgili önemli açıklamalarda bulundu.
Balcı, un desteklerinin sona ermesiyle birlikte 50 kilogram un fiyatının 350 TL'den 500-550 TL'ye yükseldiğini belirtti. Bu durumda ekmek üretiminin maliyetinin arttığını ve asgari ücretle birlikte ekmek fiyatlarına zam geleceğini ifade etti. Ataman ise un desteklerinin sona ermesiyle 200 gram ekmeğin 5 TL'den 8 TL'ye kadar yükselebileceğini dile getirdi. Ayrıca Ataman, fırıncılar ve un sanayicileri arasında zam oranlarının farklılık gösterdiğini, fırıncıların yüzde 50-60 oranında zam talep ettiğini, ancak Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu'nun un desteklerinin kesilmesinin büyük bir etki yaratmayacağını ve zam baskısı olmayacağını savundu. Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Başkanı Haluk Tezcan ise 5 TL'lik bir ekmeğin un maliyetinin 2 TL'yi aşmayacağını ve asıl etkiyi işçilik, nakliye, kira ve enerjinin olduğunu belirtti.